El Salvador is among the countries in Latin America and the Caribbean with the lowest labor productivity in the agriculture, forestry, and fishing sector, according to the report The Outlook for Agriculture and Rural Development in the Americas 2025-2026.
The report was prepared by the Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC), the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), and the CAF-Development Bank of Latin America.
The document notes that the value added generated by each Salvadoran worker in these activities is less than $5,000 per year, measured in constant 2015 dollars, placing the country among the economies with the lowest sector productivity in the region.
The report warns that Latin America faces stagnating agricultural productivity due to structural obstacles related to access to technology, financing, and innovation — key elements for boosting the competitiveness and sustainability of agrifood systems.
In El Salvador’s case, one of the challenges identified is limited connectivity in rural areas. Fewer than 25% of rural households have internet access, a figure below the regional average, where 39% of rural households have this service.
The digital divide also contrasts with the overall average for Latin America and the Caribbean, where 77% of households have internet access.
Another indicator reflecting the sector’s lag is investment in agricultural research and development. According to data cited in the report, El Salvador allocated $6.6 million to these activities, equivalent to just 0.2% of agricultural gross domestic product (GDP) — well below the internationally recommended threshold of 1%.
Weight in the economy
Despite these challenges, agriculture maintains a significant share of the Salvadoran economy. The report estimates that agriculture, forestry, and fishing activities contribute around 5% of national GDP and generate nearly 15% of total employment.
In addition, El Salvador stands out for the high share of family farming. More than 95% of the country’s farms fall into this category, although they occupy approximately 45% of cultivated land.
The report also shows that Salvadoran agricultural production managed to hold steady in 2023 compared to the 2014-2016 reference period, with a slight positive variation of less than 5%.
Diario El Mundo: https://diario.elmundo.sv/economia/el-salvador-figura-entre-los-paises-con-menor-productividad-agricola-de-la-region
El Salvador figura entre los países con menor productividad agrícola de la región
Redacción DEM
El Salvador se encuentra entre los países de América Latina y el Caribe con menor productividad laboral en el sector agropecuario, de pesca y silvicultura, según el informe Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2025-2026.
Este informe fue elaborado por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y CAF-Banco de Desarrollo de América Latina.
El documento señala que el valor agregado generado por cada trabajador salvadoreño en estas actividades es inferior a los $5,000 anuales, medidos en dólares constantes de 2015, ubicando al país entre las economías con menor productividad del sector en la región.
El informe advierte que América Latina enfrenta un estancamiento en la productividad agropecuaria debido a obstáculos estructurales relacionados con el acceso a tecnología, financiamiento e innovación, elementos clave para impulsar la competitividad y la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.
En el caso salvadoreño, uno de los desafíos identificados es la limitada conectividad en las zonas rurales. Menos del 25 % de los hogares rurales cuenta con acceso a internet, una cifra inferior al promedio regional, donde el 39 % de los hogares rurales dispone de este servicio.
La brecha digital también contrasta con el promedio general de América Latina y el Caribe, donde el 77 % de los hogares tiene acceso a internet.
Otro de los indicadores que refleja el rezago del sector es la inversión en investigación y desarrollo agrícola. Según los datos citados en el informe, El Salvador destinó $6.6 millones a estas actividades, equivalentes a apenas un 0.2 % del producto interno bruto (PIB) agrícola, muy por debajo del umbral recomendado internacionalmente del 1 %.
Peso en la economía
A pesar de estos desafíos, la agricultura mantiene una participación importante en la economía salvadoreña. El informe estima que las actividades de agricultura, silvicultura y pesca aportan alrededor del 5 % del PIB nacional y generan cerca del 15 % del empleo total.
Además, El Salvador destaca por la alta participación de la agricultura familiar. Más del 95 % de las explotaciones agrícolas del país corresponden a este segmento, aunque ocupan aproximadamente el 45 % de la superficie cultivada.
El reporte también muestra que la producción agrícola salvadoreña logró mantenerse estable en 2023 frente al período de referencia 2014-2016, con una leve variación positiva inferior al 5 %.
Diario El Mundo: https://diario.elmundo.sv/economia/el-salvador-figura-entre-los-paises-con-menor-productividad-agricola-de-la-region