Price of basic food staples in El Salvador rose by up to 4.11% in the first quarter — Precio de la canasta básica en El Salvador se elevó hasta un 4.11 % en el primer trimestre

May 20, 2026

Price of basic food staples in El Salvador rose by up to 4.11% in the first quarter
The figures show that the price of the grocery basket went from $245.89 in March 2025 to $254.64 in March 2026 in the capital, while in rural areas it reached $178.12 in the same month last year and now stands at $185.45. — Las cifras indican que el precio de la cesta de la compra pasó de 245.89 dólares en marzo de 2025 a 254.64 en marzo de 2026 en la capital, mientras que en el campo alcanzó los 178.12 dólares en el mismo mes del año pasado y llegó a 185.45 en la actualidad

The cost of basic food staples rose 3.55% in urban areas and 4.11% in rural zones at the close of the first quarter of 2026, compared with the same period last year, according to data from the Central Reserve Bank (BCR) updated on Tuesday.

The annual average for basic food staples at the end of the first quarter of 2026 was $252.71 in urban areas and $184.08 in rural zones, while at the close of the same period in 2025 this figure stood at $246.61 and $179.71, respectively.

Basic food staples include bread, tortillas, beans, meat, eggs, and fruit, among other items, for a family of about four.

According to official figures, when Salvadoran President Nayib Bukele took office in 2019, the average cost of basic food staples was $200.02, and in 2024 it reached $256.02 in urban areas, while in rural zones it went from $144.48 to $182.62 between 2019 and 2024.

El Salvador’s minimum wage, in effect since June 2025, is $408.80 in commerce and services, and $402.26 in manufacturing. Agricultural workers, meanwhile, earn around $272.72.

Most basic food staples reach El Salvador from neighboring countries such as Guatemala, Honduras, and Nicaragua to meet local demand.

The state of the economy ranked in 2025, for the second consecutive year, as the top concern for Salvadorans, ahead of security and gangs, according to survey results released last January by the Jesuit-run University Institute of Public Opinion (Iudop).

The study, which assessed the country’s overall situation in 2025, found that 28.4% of the population considers the economy to be the “main problem El Salvador currently faces,” while the high cost of living and unemployment reached 8.4% and 8.1%, respectively.

El Diario de Hoy: https://www.eldiariodehoy.com/negocios/precio-de-la-canasta-basica-en-el-salvador-se-elevo-hasta-un-4-11-en-el-primer-trimestre/76453/2026/

Precio de la canasta básica en El Salvador se elevó hasta un 4.11 % en el primer trimestre

Por EFE

El costo de la canasta básica alimentaria se elevó un 3.55 % en el área urbana y un 4.11 % en la zona rural al cierre del primer trimestre del 2026, en comparación con el mismo periodo del año pasado, de acuerdo con datos del Banco Central de Reserva (BCR) actualizados este martes.

El promedio anual de la canasta básica al cierre del primer trimestre del 2026 fue de 252.71 dólares en el área urbana y de 184.08 dólares en la rural, mientras que al cierre del mismo período de 2025 este dato se situó en 246.61 dólares y 179.71 dólares respectivamente.

La canasta básica alimentaria incluye el pan, tortillas, fríjoles, carnes, huevos y frutas, entre otros, para una familia de unos cuatro miembros.

Según las cifras oficiales, cuando el presidente salvadoreño, Nayib Bukele, llegó al poder en 2019 el promedio de la canasta básica alimentaria era de 200.02 dólares y en 2024 marcó los 256.02 dólares en el área urbana, mientras que en la zona rural pasó de 144.48 a 182.62 dólares entre 2019 y 2024.

El salario mínimo en El Salvador, vigente desde junio de 2025 en el área de comercio y servicios es de 408.80 dólares, en el rubro de manufactura es de 402.26 dólares. Mientras que los trabajadores de la agricultura reciben un sueldo entre 272.72 dólares.

La mayoría de los productos de la canasta básica llegan a El Salvador de países vecinos como Guatemala, Honduras y Nicaragua para cubrir la demanda local.

La situación de la economía se posicionó en 2025, por segundo año consecutivo, como el principal problema para los salvadoreños, por delante de la seguridad y las pandillas, de acuerdo con los resultados de una encuesta presentados por el Instituto Universitario de Opinión Pública (Iudop) jesuita en enero pasado.

El estudio, que evalúa la situación general del país en 2025, indicó que el 28,4 % de la población considera como el «principal problema que enfrenta actualmente El Salvador» es la economía, mientras que el alto costo de la vida y el desempleo alcanzaron el 8.4 % y 8.1 %, respectivamente.

El Diario de Hoy: https://www.eldiariodehoy.com/negocios/precio-de-la-canasta-basica-en-el-salvador-se-elevo-hasta-un-4-11-en-el-primer-trimestre/76453/2026/