By Karla Alfaro — March 27, 2026 – 06:38 AM
The cultivated area for corn, beans, sorghum, and rice in El Salvador fell by 18.2% between the 2007 and 2025 agricultural censuses, according to data from the Central Reserve Bank (BCR).
In absolute terms, the harvested area went from 545,631 manzanas to 446,174 manzanas, representing a nationwide reduction of 99,457 manzanas.
The contraction extends to most of the country. Twelve of the 14 departments report drops in area, with the sharpest reductions in La Paz (-38.3%), La Unión (-35.0%), and Usulután (-30.9%).
The decreases in La Libertad (-29.6%), Cabañas (-29.8%), and San Vicente (-23.5%) also stand out, reflecting a sustained decline in land use for basic grain production.
In contrast, only two departments show growth in cultivated area: Ahuachapán, with a 14.0% increase, and Sonsonate, with 10.6%.
The data point to a widespread reduction in the area devoted to these crops, with varying impacts by territory but a nationwide downward trend.
In 2026, the Ministry of Agriculture and Livestock (MAG) projects doubling the cultivated area for beans and corn under a production increase program aimed at bolstering the supply of basic grains in El Salvador. In 2025, 20,000 manzanas were planted. According to the MAG, it plans to incorporate sorghum in the upcoming stages.
El Economista: https://www.eleconomista.net/economia/el-area-cultivada-en-el-salvador-se-redujo-un-18.2–desde-el-2007-20260327-0004.html
El área cultivada en El Salvador se redujo un 18.2 % desde el 2007
Por Karla Alfaro — 27 de Marzo de 2026 – 06:38 HS
La superficie cultivada de maíz, frijol, maicillo y arroz en El Salvador cayó un 18.2 % entre los censos agropecuarios de 2007 y de 2025, según datos del Banco Central de Reserva (BCR).
En términos absolutos, el área cosechada pasó de 545,631 manzanas a 446,174 manzanas, lo que representa una reducción de 99,457 manzanas a nivel nacional.
La contracción se extiende a la mayor parte del país. Doce de los 14 departamentos reportan caídas en superficie, con las reducciones más marcadas en La Paz (-38.3 %), La Unión (-35.0 %) y Usulután (-30.9 %).
También destacan las disminuciones en La Libertad (-29.6 %), Cabañas (-29.8 %) y San Vicente (-23.5 %), reflejando un retroceso sostenido en el uso de tierra para la producción de granos básicos.
En contraste, solo dos departamentos muestran crecimiento en el área cultivada: Ahuachapán, con un aumento de 14.0 %, y Sonsonate, con 10.6 %.
Los datos evidencian una reducción generalizada en la superficie destinada a estos cultivos, con impactos diferenciados por territorio, pero con una tendencia nacional a la baja.
Este 2026, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) proyecta duplicar el área cultivada de frijol y maíz, bajo el programa de aumento a la producción que busca reforzar la oferta de granos básicos en El Salvador. En 2025, se sembraron 20,000 manzanas. De acuerdo con el MAG, prevé incorporar el sorgo en las próximas etapas.
El Economista: https://www.eleconomista.net/economia/el-area-cultivada-en-el-salvador-se-redujo-un-18.2–desde-el-2007-20260327-0004.html